Rollo de carne relleno

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Utensilios:

  • Microcook rectangular o microplus
  • Turbo chef
  • Mantel de silicona

Ingredientes:

  • 2 cebollas medianas
  • 500 gr de carne picada de cerdo
  • 16 lonchas de bacon
  • 10 ml de vino de cocinar
  • 4 lonchas de jamón york
  • 8 tranchetes
  • 1 huevo
  • 3 ajos
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 100 ml de leche
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva

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Pastelitos esponjosos de frambuesa

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Utensilios:

  • Microurban o microvapor
  • Flaneros
  • Turbo chef

Ingredientes:

  • 100 gr de frambuesas
  • 2 ml de zumo de limón
  • 10 gr de azúcar glasse
  • 2 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 30 gr de mantequilla derretida
  • 40 gr de harina
  • 2 gr de levadura en polvo

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Arroz con verduras

Tiempo de preparación: 7 minutos

Tiempo de cocción: 21 minutos

Utensilios:

  • Microcook, Microwok o microurban
  • Turbo chef

Ingredientes:

  • 1 trozo de pimiento rojo
  • 1 trozo de pimiento verde
  • 1 trozo de cebolla
  • 1 ajo
  • 1/2 zanahoria
  • 2 enanitos de arroz
  • 5 enanitos de agua
  • 1 enanito de vino blanco
  • 2 hojas de laurel
  • sal
  • aceite de oliva

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Arroz con leche de chocolate

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Utensilios:

  • Microwok o microurban
  • Pelador universal

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz redondo
  • 1 taza de agua
  • una pizca de sal
  • 3 tazas de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • la piel de 1 limón
  • 1 ramita de canela
  • 4 cucharadas de cacao

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Sucedanio de pastel de cabracho

Tiempo de preparación: 3 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Utensilios:

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 5 langostinos cocidos
  • 8 palitos de cangrejo
  • 150 gr de tomate frito
  • 250 ml de nata líquida para cocinar
  • 1 lata de atún escurrida de aceite
  • mayonesa

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Lasaña de patata, bacon y queso

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Utensilios:

  • Microcook rectangular de 1,7 litros
  • Mandolina

Ingredientes:

  • 3 patatas
  • 200 gr de bacon
  • 8 tranchetes
  • 1 huevo
  • 200 ml de nata líquida.
  • queso rallado
  • sal
  • aceite

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Sopas de ajo

Tiempo de preparación: 3 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Utensilios:

  • Microcook de 2,25 litros

Ingredientes:

  • 3 ajos
  • 200 gr de rebanadas finas de pan duro
  • 500 ml de agua
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 huevo
  • sal
  • comino en polvo
  • aceite de oliva

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