Arroz caldoso con bacalao

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Utensilios:

Ingredientes:

  • 300 gr de migas de bacalao desalado
  • 1/2 de cebolla
  • 1 tomate
  • 1 ajo
  • 2 tazas de arroz
  • 6 tazas de agua o fumet de pescado
  • 2 cucharaditas de pimentón

Preparación:

  1. Picamos la cebolla en el turbo chef, la ponemos en el microcook, añadimos el aceite y lo cocinamos 2 minutos a 800w.
  2. Picamos el tomate y el ajo en el turbo chef. Añadimos el tomate y el ajo picado y el pimentón en el microcook, removemos  todo bien y cocinamos 2 minutos a 800w.
  3. Añadimos las migas de bacalao y lo ponemos 1 minutos más a 800w.
  4. Añadimos el arroz, el agua y la sal y lo cocinamos 20 minutos a 800w.
  5. Dejamos que repose entre 3 y 5 minutos y listo.

¡Qué aproveche!

Resumen
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Nombre de la receta
Arroz caldoso con bacalao
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