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Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Utensilios:

• Línea Microcook o microplus
• Turbo chef

Ingredientes:

• 300 gr de migas de bacalao desalado
• 1/2 de cebolla
• 1 tomate
• 1 ajo
• 2 tazas de arroz
• 6 tazas de agua o fumet de pescado
• 2 cucharaditas de pimentón

Preparación:

1. Picamos la cebolla en el turbo chef, la ponemos en el microcook, añadimos el aceite y lo cocinamos 2 minutos a 800w.
2. Picamos el tomate y el ajo en el turbo chef. Añadimos el tomate y el ajo picado y el pimentón en el microcook, removemos  todo bien y cocinamos 2 minutos a 800w.
3. Añadimos las migas de bacalao y lo ponemos 1 minutos más a 800w.
4. Añadimos el arroz, el agua y la sal y lo cocinamos 20 minutos a 800w.
5. Dejamos que repose entre 3 y 5 minutos y listo.

¡Qué aproveche!