Bacalao con tomate

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 8 minutos

Utensilios:

Ingredientes:

  • 2-3 trozos de bacalao fresco
  • 1/4 de cebolla
  • 25 ml de aceite de oliva
  • 2 tomates rallados
  • 25 ml de agua

Preparación:

  1. Picamos la cebolla en el turbo chef, la ponemos en el microcook, añadimos el aceite y lo cocinamos 3 minutos a 800w.
  2.  

    Añadimos el tomate rallado, removemos  todo bien y cocinamos 1 minuto a 800w.

     

  3. Untamos las dos caras del bacalao en la cebolla y el tomate. Añadimos el agua y colocamos el bacalao encima de la salsa. Tapamos y cocinamos 4 minutos a 800w. Comprobamos que esté hecho (depende de la altura del bacalao) si no lo cocinamos 1 minuto más y listo.

¡Qué aproveche!

Nota: Gracias a María por esta receta.

Resumen
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Bacalao con tomate
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