Pollo guisado con verduras

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 16 minutos

Utensilios:

  • Microcook rectangular o microplus
  • Turbo max

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo deshuesados
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 ajos
  • 1/2 cebolla
  • 1 enanito de vino blanco
  • 1 enanito de tomate frito
  • sal
  • perejil
  • 1 enanito de aceite de oliva

Preparación:

  1. Picamos todas las verduras con el turbo max, las ponemos en el microcook con el aceite de oliva, la sal y cocinamos 4 minutos a 800w.
  2. Añadimos el vino blanco y cocinamos 4 minutos más a 800w.
  3. Mientras vamos partiendo los muslos de pollo en trocitos de bocado y lo salpimentamos.
  4. Añadimos el pollo a la verdura rehogada y cocinamos todo durante 4 minutos a 800w.
  5. Incorporamos el tomate frito y el perejil, mezclamos todo bien, cocinamos otros 4 minutos a 800w y listo.

¡Qué aproveche!

Nota: Muchas gracias a Isabel por esta sabrosa receta.

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Pollo guisado con verduras
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