Bacalao a la nata

Tiempo de preparación: 4 minutos Tiempo de cocción: 29 minutos Utensilios: Línea Microcook o microplus Batidor metálico Ingredientes: 1 enanito de aceite de oliva 100 gr de agua 600 gr de patatas (cortadas como para tortilla) 200 gr de cebolla (partida en aros...