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Lunes, 01 Julio 2019 00:39

Tarta de hojaldre, crema y frutas

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Tarta de hojaldre, crema y frutas Tarta de hojaldre, crema y frutas Distribución de Salamanca

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 9 minutos

Utensilios:

  • MicroPro Grill
  • Jarra microcook

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre
  • 200ml de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 yema de huevo
  • 40gr de maizena
  • esencia de vainilla
  • frutas para decorar

Preparación:

  1. Cortamos un cuadrado de la masa de hojaldre que entre en la parte central del micropro grill y ponemos otra tira de masa en todo el borde del cuadrado de masa. Pinchamos la parte central del cuadrado para evitar que suba tanto como los bordes del cuadrado.
  2. Cocinamos el hojaldre con la tapa alta durante 5 minutos.
  3. Sacamos la masa a un plato.
  4. Ponemos la leche, la yema de huevo, el azúcar, la maizena y la esencia de vainilla en la jarra microcook, lo mezclamos todo muy bien y lo cocinamos durante 4 minutos a máxima potencia. 
  5. Batimos bien la crema y esperamos que enfríe para montar el postre. Mientras enfría cortamos las frutas en láminas para decorar.
  6. Colocamos la crema en la parte central del cuadrado y le ponemos las frutas por encima.

¡Qué aproveche!

Visto 42 veces Última modificación Lunes, 01 Julio 2019 00:57

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